Sobre el La ciudad agraria: Agricultura urbana y soberanía alimentaria (Tapa blanda).
La ciudad agraria es un ensayo que explora cómo la agricultura urbana puede transformar nuestras ciudades y garantizar una soberanía alimentaria real. Publicado por ICARIA en tapa blanda, este libro es una lectura imprescindible para quien quiera entender la relación entre la producción de alimentos, el espacio urbano y la independencia alimentaria de las comunidades.
El libro aborda desde una perspectiva crítica cómo el modelo de consumo actual nos ha alejado de la producción local de alimentos y cómo volver a integrar la agricultura en entornos urbanos puede ser una solución práctica. No es un manual de huerto casero, sino un análisis profundo sobre los beneficios políticos, económicos y sociales de recuperar la capacidad de producir lo que comemos en nuestras propias ciudades.
Merece la pena si sois estudiantes de urbanismo, sostenibilidad o alimentación; activistas interesados en la soberanía alimentaria; o simplemente personas curiosas sobre cómo reimaginar el espacio urbano para que sea más autosuficiente. También funciona bien si estáis pensando en iniciar un huerto comunitario y queréis entender el marco teórico detrás de esa iniciativa.
En formato tapa blanda, es cómodo de llevar y consultar, y el precio actual es accesible para un ensayo especializado. Si os interesa este tema, merece la pena comparar antes de comprar entre las tiendas disponibles.