Sobre el Tefal Experience Wokpan 28 cm, Revestimiento Antiadherente FusionCore, Inducción Compatible, 4-5 personas
El Wokpan de Tefal Experience de 28 cm es un utensilio de cocina versátil diseñado para los que cocinamos a diario en casa. Se trata de un sartén wok con forma de cuenco profundo, ideal para saltear verduras, carnes, fideos y arroces con ese toque de cocina asiática que tanto nos gusta. El revestimiento antiadherente FusionCore es la tecnología de Tefal que garantiza que la comida no se pegue incluso después de muchos usos, permitiendo cocinar con menos aceite y limpiar sin esfuerzo.
Lo que hace especial este modelo es que funciona en todos los tipos de fogones, incluida la inducción, así que tanto si tenéis placa eléctrica, de gas o inducción, este wokpan se adapta. Los 28 cm de diámetro lo hacen perfecto para preparar raciones de 4-5 personas en una sola cocción, algo muy útil para familias o cuando recibís invitados. El fondo plano (característica de los wokpan modernos frente a los woks tradicionales) da estabilidad en cualquier tipo de hornillo y facilita mucho el trabajo en fogones occidentales.
La profundidad del cuenco, típica de los woks, permite remover fácilmente la comida sin que se salga de la sartén, lo que os da mucha libertad de movimiento. Es un tipo de sartén que muchas personas descubren como un "debe tener" una vez que la prueban, porque permite técnicas de cocina que una sartén plana normal no puede hacer igual. Si cocinás para varios o sois de experimentar con recetas de diferentes culturas, este utensilio se convierte en un aliado constante.
El precio actual de 54,99€ representa una buena oportunidad si buscáis una sartén wok de marca conocida con tecnología antiadherente verificada. Como con cualquier compra online, merece la pena cotejar el precio en ese momento en la tienda final, ya que las ofertas cambian.